Masa atau periode emas pertumbuhan anak haruslah didukung dengan nutisi lengkap agar prosesnya optimal. Sehingga penting bagi orang tua untuk memahami jenis nutrisi anak, agar tidak terjadi malnutrisi yang berujung pada terhambatnya proses tumbuh dan kembang buah hati. Mengingat ada banyak mitos dan persepsi yang kurang tepat mengenai jenis nutrisi ini.
Masih banyak yang beranggapan bahwa anak makan banyak sama dengan kebutuhan nutrisi terpenuhi. Padahal komposisi makanan dan minuman yang masuk, tidaklah kesemuanya menjamin kandunan nutrisi yang lengkap dan berguna untuk tubuh. Misalnya saja komposisi protein, mineral dan karbohidrat yang tidak seimbang dan banyak hal lainnya. Untuk itu, mari simak dalam penjelasan di bawah ini.
1. Kenali Nutrisi Makro
Seperti namanya, makro yang artinya besar. Maka nutrisi jenis ini pun memiliki peran besar bagi tubuh. Sehingga skala kebutuhan untuk dipenuhi pun besar. Jadi dalam pengaturan komposisi makanan, nutrisi makro ini menempati prioritas pertama yang harus dipenuhi. Lalu, apa saja yang termasuk dalam nutrisi makro ini?
a. Karbohidrat
Siapa yang belum kenal dengan komponen nutrisi satu ini? Dalam keseharian, karbohidrat ini memiliki banyak rupa dan bentuk. Coba cek piring si kecil, di sana ada berapa banyak karbohidrat? Sebab nutrisi ini berguna untuk menyediakan energi secara langsung bagi tubuh. Dengan kata lain, ini menjadi amunisi bahan bakar tubuh untuk terus bergerak dan beraktifitas.
b. Protein
Pada jenis nutrisi anak satu ini, sering kurang diperhatikan. Sebab identik dengan bahan makanan yang mahal. Seperti daging, sea food dan ayam. Padahal, ada bentuk protein lain yang bisa ditambahkan pada menu si kecil. Misalnya saja, tempe, tahu, jamur dan banyak lagi lainnya.
c. Lemak
Perlu diingat bahwa lemak ini memiliki banyak jenis. Sehingga jangan terpaku pada satu jenis lemak saja. Mengingat lemak ini sangat penting untuk perlindungan tubuh sekaligus memberikan bentuk. Bahkan penyerapan vitamin A, D, E dan K pun optimal dengan jenis nutrisi satu ini.
2. Nutrisi Mikro
Kebutuhannya memang sedikit, namun bisa berdampak fatal bila tidak dipenuhi. Misalnya saja kebutuhan akan ragam vitamin yang sangat penting untuk proses tumbuh dan kembang si buah Haiti. Demikian juga mineral, keberadaannya memang butuh sedikit saja, tetapi akan menyebabkan kekacuan pada sistem metabolisme tubuh jika tidak dipenuhi.
Bagaimana, sudah sedikit memahami konsep jenis nutrisi anak? Diharapkan komposisi makanan dan minuman si kecil pun bisa lebih baik agar proses tumbuh dan kembangnya seimbang.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar